Lo que NO debe faltar en la dieta de una mujer que hace ejercicio.
Los hidratos de carbono son la fuente de energía más importante para el trabajo muscular y la actividad física. Con la ingesta adecuada de hidratos de carbono, quienes realizan algún deporte pueden mantener una actividad intensa durante largo tiempo; a su vez, el entrenamiento ayuda a aprovecharlos con eficacia para que no se depositen como tejido adiposo. Otros aliados durante un plan «fitness» son las proteínas, que ayudan a fabricar y regenerar nuevos tejidos. Las mejores fuentes son la carne de res, de ave y pescado, los lácteos (leche, yogurt y quesos) y la clara de huevo. Aquí tienes 10 alimentos que no pueden faltar en la dieta de la mujer deportista.
1.- BETABEL. Brinda energía al organismo. Contiene vitaminas A, C y las del complejo B. Minerales: potasio y magnesio
2.- LEGUMINOSAS. Aportan hidratos de carbono, proteínas, grasas saludables y potasio, que regula el balance del agua en el organismo.
3.- ALMENDRAS. Por su alto contenido de hierro, ayudan a prevenir la anemia. Aportan vitaminas A, E y del complejo B; y minerales como el calcio, cinc y selenio.
4.- CHOCOLATE CON LECHE. Ayuda a reparar los músculos. Es una fuente rápida de energía. Aporta teobromina, que estimula el sistema nervioso, y calcio a través de la leche.
5.- FRUTOS ROJOS Y BERRIES. Protegen los músculos de los radicales libres. Son ricos en vitamina C, poderoso antioxidante.
6.- NARANJAS. Poseen vitamina C, que favorece las defensas. Facilita la absorción del hierro, y contiene minerales como el potasio y magnesio, con acción diurética.
7.- PLÁTANOS. Evitan los calambres musculares. Fuente de energía durante y después del ejercicio. Destacan por ser ricos en potasio.
8.- BRÓCOLI Y HOJAS VERDES. Contienen antioxidantes y anti-radicales libres. Contienen vitamina C, ácido fólico y betacaroteno; minerales como potasio y magnesio.
9.- CEREZAS. Ayudan adormir y a la reparación de los músculos. Son muy ricas en vitamina C. Contienen excelentes antioxidantes y una importante cantidad de potasio.
10.- ZANAHORIAS. Ricas en betacarotenos que eliminan toxinas. Mejoran la visión y contienen vitamina C con función antioxidante, calcio, hierro, magnesio, potasio y fósforo
ADEMÁS…
- Son seis frutas por día la recomendación de la Organización Mundial de la Salud
- Hidratación. Los líquidos son esenciales para regular la temperatura corporal y el funcionamiento muscular.
- Hierro. Esencial para la mujer (hagan o no actividad física)
- Hierro de mejor calidad: se encuentra en la carne de res, pollo y pescado, hígado, riñón y alimentos fortificados.
- Hierro de menor calidad: está presente en las hortalizas de color verde oscuro, leguminosas, huevo, almendras, nueces y semillas. Debemos combinarlo con vitamina C para una mejor asimilación.
- TIPOS DE HIDRATOS DE CARBONO:
- COMPLEJOS. Se aprovechan más lentamente, brindando energía por tiempo prolongado. Se encuentran en cereales integrales, leguminosas, vegetales frescos, frutas.
- SIMPLES. se asimilan rápidamente y proveen energía por corto tiempo. Están en el azúcar, dulces, pan de dulce, pasteles, galletas, miel y refrescos comunes. Debemos evitarlos.
Deja tu comentario