Vivir, alimentarse y respirar, produce en nuestras células millones de moléculas residuales, la llamada «basura metabólica» que son los radicales libres. El propio organismo se encarga naturalmente de «limpiarlos» pero esta capacidad no se mantiene intacta toda la vida:...
Estamos en el trabajo o en la casa y la costumbre es «picar» algo: papas fritas, galletitas, dulces… La costumbre del picoteo entre comidas no es saludable, y puede sumar hasta 500 calorías por día, lo que puede representar una...
Lo que NO debe faltar en la dieta de una mujer que hace ejercicio. Los hidratos de carbono son la fuente de energía más importante para el trabajo muscular y la actividad física. Con la ingesta adecuada de hidratos...
Para bajar de peso, nada mejor que hacer ejercicio. Y a esta afirmación, más que comprobada por la ciencia, se suma un nuevo dato: el ejercicio matutino ayuda a mantener el hambre bajo control. Se realizó un estudio en...
Conoce la cantidad de aportes que las pastas hacen a tu organismo y a tu salud. 1.- Las pastas son ricas en carbohidratos, que son el combustible, la energía principal de nuestro organismo. Aproximadamente el 55% de nuestra alimentación...
Una reciente investigación de la Universidad Queen Mary de Londres afirma que beber un vaso de jugo de betabel a diario ayuda a reducir significativamente la presión arterial en pacientes con hipertensión. Este efecto beneficioso se debe a que...
Un nuevo estudio español halló que la ingesta regular de comida rápida y de alimentos procesados, como la pizza y las donas, aumenta el riesgo de sufrir estados de ánimo depresivos has un 51 por ciento. El estudio publicado...
«Toma un poco más», insiste tu suegra que te adora. «¿Qué? – dice una tía- ¿Ya no te gusta mi comida? Siempre te ha gustado, come un poquito más». «¿Quieres postre?», te dice tu amiga, «Es una ocasión especial,...
¿Por qué hacer cambios en la cocina? Porque no quiero que pienses en tu cocina como un lugar que debas evitar. La idea es que la cocina siga siendo un lugar cálido, un espacio que al mismo tiempo fomente...
Lo básico: En nuestro cuerpo hay dos tipos de grasa: la esencial y la no esencial, o grasa almacenada. La esencial se encuentra dentro de la médula ósea, los órganos, el sistema nervioso y los músculos. Alrededor de 3 por...