Es una vitamina liposoluble, es decir, necesita grasas y minerales para ser absorbida adecuadamente por el tubo digestivo. Como puede ser almacenada en el cuerpo, no necesita reaprovisionamiento. Sin embargo, este almacenamiento debe ser limitado, ya que en proporciones...
Los mariscos, cuyo nombre significa «del mar» y que por tanto son llamados «frutos del mar«, son criaturas sin esqueleto que viven en diferentes profundidades oceánicas y marítimas. En esta categoría podemos encontrar: pulpo, ostra, camarón, mejillón, langosta, calamar,...