La OMS estima que el número de personas en el mundo que la padecen se ha cuadriplicado, alcanzando en estimación a 422 millones de adultos de acuerdo a su primer «Informe Mundial sobre la Diabetes». Una cifra alarmante, pero...
Las personas que padecen diabetes no pueden utilizar o producir correctamente la insulina, una hormona que se encarga de regular la entrada del azúcar en la sangre hacia las células para que obtengan energía. Presentar niveles de azúcar en...
La intolerancia a la lactosa se da cuando el cuerpo produce poca enzima lactasa, la cual es necesaria para dividir la lactosa en dos azucares más pequeños llamados glucosa y galactosa. Cuando no hay suficiente lactosa en el organismo,...
Existen 3 macronutrimentos esenciales para la vida. Hidratos de Carbono (o carbohidratos), Proteínas y Lípidos (o grasas). Hoy quiero hablarte sobre los carbohidratos, su importancia y cómo actúan en tu cuerpo, así como algunos tips para comerlos en cantidades adecuadas...
Este síndrome agrupa a un conjunto de factores de riesgo que pueden llevar a enfermedades cardiacas y diabetes. Conoce cómo prevenirlo y la dieta recomendada. ¿Qué es el síndrome metabólico? El síndrome metabólico describe a un grupo de factores...
Considerada como una enfermedad silenciosa por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes se ha convertido en una de las epidemias más fuertes de nuestro siglo. La OMS estima que el número de personas que la padecen...
Los beneficios de estas frutas son tantos, que su consumo fortalecerá tu salud en cualquier época del año. Protegen el corazón. Una ciruela fresca, de tamaño mediano, contiene 113 mg de potasio, un mineral que ayuda a controlar la...
Conoce la cantidad de aportes que las pastas hacen a tu organismo y a tu salud. 1.- Las pastas son ricas en carbohidratos, que son el combustible, la energía principal de nuestro organismo. Aproximadamente el 55% de nuestra alimentación...