Es una vitamina liposoluble, es decir, necesita grasas y minerales para ser absorbida adecuadamente por el tubo digestivo. Como puede ser almacenada en el cuerpo, no necesita reaprovisionamiento. Sin embargo, este almacenamiento debe ser limitado, ya que en proporciones...
Más vale prevenir que curar y para eso nada mejor que una buena, rica, sana y variada alimentación a modo de prevención. Reforzar nuestras defensas tendrá a mediano y largo plazo muchas ventajas. La clave está en saber qué alimentos van...
Una dieta que contenga todos los nutrientes puede ayudarnos a prevenir enfermedades e incluso mejorar nuestra expectativa de vida. Por eso, es recomendable alimentarse con «todos los colores del arcoiris», una metáfora de lo que sería una dieta completa...