El 80% de la comida envasada contiene azúcares añadidos, así que el azúcar es una sustancia bastante difícil de evitar. El azúcar se ha usado como ingrediente base desde hace siglos como forma de resaltar los sabores de muchos...
La intolerancia a la lactosa es un trastorno muy común provocado por la incapacidad de digerir lactosa, un azúcar encontrado en la leche y en sus derivados, debido a una deficiencia en la enzima encargada de digerir esta sustancia....
Navidad y fin de año son dos fechas en las que todos nuestros esfuerzos por mantenernos en forma suelen arrojarse por la borda. Las tentadoras mesas con deliciosos platillos y la costumbre de acompañar el brindis con chocolates, pan...
Seguramente piensas que la manera en que los preparas y los llevas a la boca es la adecuada, pero aquí te cuento toda la verdad. Manzanas. Una manzana es el snack ideal porque es dulce, jugosa y está llena...
Para evaluar el impacto del peso corporal en la salud, además del IMC (Índice de Masa Corporal), contamos con el ICC (Índice Cintura Cadera). Este último relaciona las medidas de tu cintura y cadera y nos da un indicador de cómo se...
Si tienes diabetes no es necesario que comas alimentos especiales, lo que es bueno para otros puede ser bueno para ti. De hecho, igual que para todos, en tu alimentación debes cuidar qué alimentos están presentes y en qué...